10 dkg tvrdého sýra, 10 dkg másla, 10 dkg vlašských ořechů, trocha smetany, sůl
Máslo utřeme se strouhaným sýrem, přidáme jemně nasekané ořechy, osolíme a přidáme trochu smetany.
Vyšleháme a mažeme na bílé toasty.