Hermelín plněný (špikovaný) česnekem

Celý hermelín, 4 stroužky česneku, pepř

Oloupeme stroužky česneku a podélně je nakrájíme na čtvrtky. Vezmeme celý hermelín a napříč jej prošpikujeme připravenými čtvrtkami česneku.

Necháme dva dny odležet.