Petržel listová

Chuť a vůně

svěží, kořenitá

Použití

polévky, pečeně, saláty, brambory, pomazánky, vaječné pokrmy.

Poznámka

používáme čerstvou na posypání, tepelně ji neupravujeme (kromě nádivek). Kadeřavá je méně aromatická než hladkolisté formy.